KINROSS

“Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”

“KINROSS”

Ginebra Premium inglesa, de 40 % alc./vol.

Se trata deun de stilado de producción limitada elaborado a partir dealcoholes de grano, elaborado mediante 3 destilaciones y siguiendo el método tradicional, en alambique de cobre.

Su formula contiene elementos botánicos como el enebro, el lirio de Florencia, la canela de Ceilán, el cardamomo, la raíz de angélica, e coriandro y las pieles de limón y de naranja.

El resultado final, es un destilado refrescante y seco. En boca, se presenta con un sabor clásico a enebro, con notas cítricas y una pincelada dulce que la hace muy agradable al paladar.

Kinross Gin, se presenta en una botella ancha en la que lleva grabados los botánicos utilizados para su elaboración, de 70 cl de capacidad.

Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y  añadiremos un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda beber con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.