ngintwo n2

“Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”

"ngintwo n2" PALAU nou GINTONIC BAR
“ngintwo n2”
PALAU nou GINTONIC BAR

“ngintwo n2

Ginebra Premium valenciana, de 39% alc/vol.

Se elabora a partir de alcohol de gran calidad y se destila en doble alambique de cobre, en el que previamente son macerados todos los elementos botánicos y destilados, de forma individual, para posteriormente destilarlos en conjunto.

Su formula contiene elementos botánicos como el enebro, la uva blanca, pimienta blanca, el coriandro, la corteza de limón y de naranja, la raíz de angélica y agua del deshielo de sierra nevada.

El producto final es un destilado sedoso, en el que destacan las especias. En nariz, se aprecia el enebro y la pimienta blanca. En boca, las notas a coriandro y a cáscara de limón.

Ngintwo se presenta en una botella de vidrio transparente, con letras serigrafiadas en negro, de 70 cl de capacidad.

Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y  añadiremos un carpacho de uva. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda beber con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.

print

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*