“Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”
“12/11 GIN”
PALAU nou GINTONIC BAR
“12/11 GIN”
Ginebra Premium española, de tipo London Dry Gin, de 42,5% alc/vol.
Se elabora en España por Destilerías Liber.
Su fórmula contiene 11 elementos botánicos (enebro, cardamomo, romero, tomillo, limón y mandarina, entre otros) además, se le añade agua del deshielo de Sierra Nevada.
El producto final es un destilado seco, fresco y un tanto aromático, donde destacan el enebro y las notas cítricas.
Su nombre viene dado porque fue la muestra número 12 y cuenta con 11 botánicos en su elaboración.
Se presenta en una botella de líneas rectas, transparente, con etiquetaje en color blanco y negro, 70 centilitros de capacidad.
La Destiladora también elabora la Aurum 12/11 Gin (Edición limitada).
Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.
Valoración cliente: Buena, en relación precio/calidad.
PVP gintonic: 10,00 €
Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda beber con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
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