OLD LADY’S GIN

“Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”

“OLD LADY’S GIN”

"OLD LADY’S GIN" PALAU nou GINTONIC BAR

“OLD LADY’S GIN”
PALAU nou GINTONIC BAR

Ginebra Premium, de tipo London Dry Gin, de 40% alc/vol.

Se elabora en Gran Bretaña y es destilada a partir de una base de alcohol de grano en alambique de cobre, aunque la distribuye la famosa marca Marie Brizard.

Su fórmula contiene 7 elementos botánicos (Enebro, Coriandro, Angélica, raíz de Lirio, Cassia y cáscara de naranja y de limón).

El producto final es un destilado seco con notas dulces, destacando el enebro, los cítricos y las especias.

Su nombre tiene su orígen en el apodo  que los británicos dieron a los barcos en el momento de vela.

Se presenta en una botella opaca de color negro, con las letras serigrafiadas en blanco, de 70cl de capacidad.

Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y  añadiremos un twist de limón o de naranja. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante o con connotaciones aromáticas.

Valoración cliente: Buena, en relación precio/calidad.

PVP gintonic: 8,00€

Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.

Publicado en Ginebras

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*