STUDER SWISS GOLD
“Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”
“STUDER SWISS GOLD”
Ginebra Premium suiza, de 40% alc/vol.
Es elaborada por Studer Distilleries, que lleva produciendo nobles destilaciones desde 1883.
Su formula contiene elementos botánicos como el enebro, la citronela, angélica, pimienta, lavanda, cilantro, jengibre y otros botánicos guardados en secreto. Una vez destilados, se le añade agua de manantial de los Alpes Suizos.
El producto final, es un destilado exquisito y elegante al que se le han añadido copos de oro comestible de 22 quilates.
Studer Swiss Gold, se presenta en una botella esférica y transparente que muestra una representación del monte Matterhorn, un icono emblemático de los Alpes suizos, de 70cl de capacidad.
Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y no añadiremos ningún elemento botánico para no alterar el producto. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.
Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
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