HAYMAN’S 1850 RESERVE

“Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”

"HAYMAN’S 1850 RESERVE" PALAU nou GINTONIC BAR

“HAYMAN’S 1850 RESERVE”
PALAU nou GINTONIC BAR

HAYMAN’S 1850 RESERVE

Ginebra Premium, de tipo London Dry Gin, de 40% alc/vol.

Se destila a partir de una receta que data del año 1850 que se servía en los Palacios de Ginebra londinenses del siglo XIX. Se produce en lotes pequeños, de unas 5.000 botellas.

Una vez destilada, se envejece en barricas de roble de whisky escocés durante 3 o 4 semanas.

El producto final, es una ginebra muy suave, interesante y exquisita. En boca, destacan el enebro y el cilantro. En nariz, destacan el regaliz y la canela.

Hayman’s 1850 Reserve Gin se presenta en una botella de vidrio transparente, con etiquetaje blanco, de 70cl de capacidad.

Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y  añadiremos un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.

Valoración cliente: Muy buena, en relación precio/calidad.

PVP gintonic: 8,00€

Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.

Publicado en Ginebras

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