INDIRÁ GIN
“Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”

PALAU nou GINTONIC BAR
“INDIRÁ GIN”
Ginebra Premium, de tipo London Dry Gin, de 39%alc/vol.
Se obtiene a través de 3 destilaciones en alambique de cobre y la produce Old Thames.
Su fórmula contiene 10 elementos botánicos que el fabricante no desvela y mantiene en secreto.
El producto final es un destilado suave, seco y de aspecto cristalino.
Se presenta en una botella de diseño moderno y con aires orientales y exóticos, con las letras serigrafiadas en colores dorados, de 70cl de capacidad.
Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de naranja. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.
Valoración cliente: Buena, en relación precio/calidad.
PVP gintonic: 8,00€
Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
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