GIN GREENFIELD & HARTER

“Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”

“GIN GREENFIELD & HARTER”

Ginebra alemana, de 45 % alc./vol.

Su fórmula data del 1973 y contiene elementos botánicos como el cilantro, el regaliz, la raíz de angélica y la canela, entre otros.

El producto final es un destilado delicado y suave. En nariz, destacan el enebro y los cítricos. En boca, destacan notas angélica.

Se presenta en una botella clásica, tipo vino, con etiqueta de diseño sofisticado que contrasta con el líquido ligeramente dorado de su interior, de 70 cl de capacidad.

Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de naranja. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.