N Gin VLC

“Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”

“N Gin VLC”

Ginebra Premium española, de 39% alc/vol.

Se obtiene a través de destilación en alambiques de cobre. Utiliza la uva variedad “Chardonay” y agua de Sierra Nevada.

Su fórmula contiene elementos botánicos como las bayas de enebro, la cáscara de naranja, la mandarina y el limón valencianos, el romero, la raíz de angélica, el cilantro o la salvia, entre otros.

El producto final es un destilado equilibrado y suave. Tanto en nariz como en boca, destacan las notas cítricas, herbales y con matices afrutados.

N Gin VLC se presenta en una botella de líneas curvas, de diseño, con gran tapón de color naranja y las letras serigrafiadas en tonos naranja y negro, de 70cl de capacidad.

Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de naranja. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante o bien con connotaciones cítricas.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.