nº 1 SUPER PREMIUM DRY GIN

“Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”

“nº1 SUPER PREMIUM DRY GIN”

Ginebra Super premium sueca, de tipo London Dry Gin, de 37,5% alc/vol.

Se obtiene a través de 5 destilaciones en pequeños alambiques de cobre, utilizando una base de alcohol de grano de máxima calida de Norfolk y Suffolk. Posteriormente se deja reposar durante 3 semanas antes de ser embotellada.

Su fórmula contiene elementos botánicos como las bayas de enebro, el cilantro, la angélica, la raíz de orris, la regaliz, la cáscara de naranja y de limón, ajedrea, cinamomo y corteza de cassia, entre otros.

El producto final es un destilado suave, elegante y muy refrescante. Nº1 Dry Gin es un verdadero clásico con tintes modernos.

Se presenta en una botella tipo vino, glaseada en color blanco y con las letras sergrafiadas en tonos rojo y negro, de 70cl de capacidad.

Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.