BRECON SPECIAL EDITION
“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”
“BRECON SPECIAL EDITION”
Ginebra Premium galesa, de tipo London Dry Gin, de 43% alc/vol.
Destilada 5 veces en un alambique llamado “Faraday” y con una base de alcohol de grano.
Su fórmula contiene 8 elementos botánicos provenientes de todas las partes del mundo. Sus diseñadores tardaron más de un año y medio en completar la receta. Destacan entre otros, las bayas de enebro, la cáscara de limón y naranja, la bergamota, la canela, el clavo y el azafran.
El producto final es un destilado de una pureza extrema y un perfecto equilibrio entre los elementos botánicos.
Se presenta en una botella tipo vino con motivos serigrafiados en negro, de 70cl de capàcidad.
Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de naranja, por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.
Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
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