HOPPE JONGE JENEVER
“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”

“HOPPE JONGE JENEVER”
Ginebra Premium holandesa, de tipo Jonge Genever, de 35% alc./vol.
Se obtiene a través de 2 destilaciones y es producida por Hoppe Distillateurs, empresa fundada en 1780.
Su fórmula contiene los elementos botánicos típicos de este tipo de ginebra, tales como bayas de enebro, hierbas aromáticas, cítricos, y especias, entre otros.
El producto final es un destilado suave y ligero, en el que destacan el enebro y las especias.
Se presenta en una botella de formas redondas, alta, más estrecha en su parte inferior, con etiqueta en tonos crema, negro y verde, de 100cl de capacidad.
Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos untwist de limón, por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.
Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
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