UPPERCUT DRY GIN

“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”

“UPPERCUT DRY GIN”

Ginebra Premium belga, de tipo London Dry Gin, de 49,5% alc/vol.

Su fórmula contiene 14 elementos botánicos tales como bayas de enebro, damiana, hojas de fresa, ortigas, raíz de regaliz y otras hierbas, entre otros.

El producto final es un destilado poderoso y elegante. En nariz, se muestra picante y en boca, es suave y predominan las notas herbales y cítricas.

Se presenta en una bonita botella, que imita a una antigua, con etiquetaje en tonos blanco y negro, de 70cl de capacidad.

Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y  no añadiremos ningún elemento botánico para no alterar sabores ni aromas, por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.