LANGTONS SKIDDAW LAKELAND nº1

“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”

“LANGTONS SKIDDAW LAKELAND nº1”

Ginebra Premium inglesa, de tipo London Dry Gin, de 40% alc/vol.

Inspirada en los lagos de Cumbria, intenta capturar el sabor y aromas de la región.

Destilada 4 veces en un alambique de cobre, utilizando agua proveniente de la montaña de Skiddaw, purificada y filtrada en sus piedras de pizarra.

Su fórmula contiene 11 elementos botánicos como las bayas de enebro, la cáscara de limón y naranja, el regaliz y la corteza de roble recogida en árboles de 100 años de edad, entre otros.

El producto final es un destilado completo y elegante. En nariz, destacan las notas de enebro y los cítricos. En boca, destacan el cilantro y el enebro, con notas terrosas.

Se presenta en una botella opaca y de corte recto, con las letras serigrafiadas en blanco, de 70cl de capacidad.

Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de limón, por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.