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Campaña 2014 "365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año"

Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”

Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”

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Ginebra Premium, tipo London Dry de 40,0 % alc./vol.

Obtenida por triple destilación tradicional por lotes y agua desmineralizada de manantial.

Los botánicos utilizados son los clásicos, como el enebro de la Toscana, a los que se ha añadido manzanilla de Francia y pomelo y madreselva de China.

El resultado es una ginebra de calidad con una mezcla inconfundible de aromas y notas florales.

Es una ginebra de diseño muy reciente, diseñada por la maestro destilador Joanne Moore, que ha trabajado en la destilería desde 1996 y que fue nombrada maestro destilador en 2006.

Fabricada por G & J Greenalls, la segunda mayor destilería del Reino Unido que lleva trabajando desde 1761.

Está inspirada en los evocadores perfumes florales de un jardín Inglés y de los prados de flores silvestres naturales en pleno verano.

Se presenta en una botella verde, alargada y de cuello largo, con relieves florales en su superficie, de 70 cl.

Para preparar el gintonic, pondremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha, como botánico pondremos carpaccio de fresa (4 trozos) y utilizaremos una tónica equilibrada en burbuja y a poder ser aromática.

Se dan las circunstancias de que al principio recomendaban servirla con pomelo, después dehablarlo directamente con Joanne Moore, la maestro destiladora, empezaron a servirla con fresa.

Valoración cliente: Muy buena. Especialmente para los que valoran las ginebras aromáticas.

PVP gintonic: 8,00€

Fuentes de consulta:

– Web del destilador.
– Personal especializado PALAU nou GINTONIC BAR
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”

Publicado en Ginebras

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