MODERNESSIA GIN

“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”

PALAU nou GINTONIC BAR
PALAU nou GINTONIC BAR

MODERNESSIA GIN

Ginebra Premium, de tipo London Dry Gin, de 40% alc/vol.

Se obtiene a través de la destilación en alambiques de cobre, con una base de alcohol de grano.

Su formula contiene elementos botánicos como las bayas de enebro, coriandro, cáscara de limón y de naranja amarga, raíz de angélica, cardamomo, maría luisa y manzanilla, entre otros.

El producto final es un destilado transparente, suave y elegante. En nariz, destacan las plantas aromáticas mediterráneas, las sutiles notas cítricas y el enebro. En boca, se muestra suave y fresca, con notas dulces que le proporciona la miel destilada.

Se presenta en una bonita botella estilizada, tipo vino, con motivos serigrafiados en azul y rojo, de 70cl de capacidad.

Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos una ramita de romero. Por último añadiremos una tónica neutra y muy refrescante.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.

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