AMO.TE DRY GIN

“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”

“AMO.TE DRY GIN”

Ginebra Premium portuguesa, de tipo London Dry Gin, de %alc/vol.

Se produce y se destila en Covilha, Portugal por Licores Serrano a Amo.te & Co.

Destaca por ser la primera ginebra que utiliza en su fórmula bayas de enebro salvajes portuguesas, recolectadas en la Sierra de la Estrella, a más de 1700 metros de altura, también cuenta con rosa, coriandro, azahar y poleo, entre otros.

El resultado final es un destilado suave en el que destacan notas florales y cítricas.

Se presenta en una botella cilíndrica, transparente y con etiqueta azul con un corazón y motivos en blanco, de 70cl de capacidad. El fabricante permite modificar la etiqueta, en su web, personalizándola con mensajes propios y subiendo la foto para mostrarla al mundo.

Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos unas bayas de enebro y un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y muy refrescante.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.