NAO PREMIUM GIN
“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”

“PREMIUM GIN NAO”
Ginebra Premium portuguesa, de tipo London Dry Gin, de % alc/vol.
Se elabora con una base de alcohol 100% inglés y se destila de forma artesanal mediante un proceso de micro oxigenación único y patentado, en Reino Unido. Ya en Portugal, es envejecido durante 4 meses en barricas de roble portugués en las que anteriormente se ha envejecido oporto.
El producto final es un destilado muy fresco, complejo, aromático y muy sabroso, de sabores dulces y secos. En él, destacan notas especiadas y tostadas, y cítricas y de uva madura.
Se presenta en una botella opaca en tonos oscuros con las letras serigrafiadas en blanco, de 70cl de capacidad.
Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y no añadiremos ningú elemento botánico para no alterar el producto. Por último añadiremos una tónica neutra y muy refrescante.
Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
Deja un comentario