VII HILLS DRY GIN

“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”

PALAU nou GINTONIC BAR

PALAU nou GINTONIC BAR

VII HILLS DRY GIN

Ginebra Premium italiana, de tipo London Dry Gin, de 43% alc/vol.

Diseñada en Italia y destilada en Inglaterra, su nombre significa siete colinas y se produce de manera 100% artesanal. Se destila en alambiques de cobre y se produce en pequeños lotes de 200 litros que son embotellados y enumerados como parte de una edición limitada.

Su fórmula contiene 11 elementos botánicos que se encuentran todos ellos en las 7 colinas de Roma (bayas de enebro, alcachofa, semillas de hinojo, cáscara de naranja, hojas de laurel, semillas de Alexandre, Sage, Melisa, Lavanda, coriandro y apio).

El producto final es un destilado floral, muy suave y equilibrado. En nariz, destacan las notas de Lavanda. En Boca, se muestra dulce y sabrosa.

Se presenta en una botella de hombros curvos, transparente y con etiqueta en tonos crema y letras en rojo, de 70cl de capacidad.

Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y no añadiremos ningún elemento botánico para no alterar el producto. Por último añadiremos una tónica neutra y muy refrescante.

Valoración cliente: Ginebra de reciente entrada en nuestro establecimiento. Ginebra recomendada para aquellos que disfrutan de un trago refrescante.

PVP gintonic: 24,00€

Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.

Publicado en Ginebras

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