LONDINIUM GIN
“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”
“LONDINIUM GIN”
Ginebra Premium, de tipo London Dry Gin, de 40% alc/vol.
Se obtiene través de 3 destilaciones siguiendo el método tradicional del siglo XVII y utiliza una base de alcohol en la que previamente son macerados lentamente los botánicos.
Su fórmula contiene elementos botánicos tales como las bayas de enebro, el coriandro, canela de Madagascar, regaliz, nuez y raíz de lirio, entre otros.
El producto final es un destilado fresco, equilibrado y suave.
Se presenta en una botella cilíndrica de hombros curvos, con etiquetaje en tonos negro y dorado y la presencia de los colores de la bandera de Reino Unido, de 70cl de capacidad.
Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y muy refrescante.
Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
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