“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”
PALAU nou GINTONIC BAR
“GINIAL GIN”
Ginebra Premium española, con un 25% alc/vol.
La comercializa Pernod Ricard España y se obtiene a través de su destilación en alambiques de cobre.
Su fórmula contiene elementos botánicos tales como las bayas de enebro, la flor de hibisco y de saúco y los cítricos (pomelo, nranja y imón), entre otros.
El producto final es un destilado suave, fresco y delicado. En nariz, destacan las notas intensas de cítricos junto a un toque floral (hibisco y saúco). En boca, se muestra ligeramente amarga, muy fresco y floral.
Se presenta en una bonita botella estilizada, con motivos serigrafiados en tonos rosa y amarillo, de 70cl de capacidad.
Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de naranja. Por último añadiremos una tónica neutra y muy refrescante.
Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
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