LIBELLIS GIN

“Próximo objetivo… 500 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”

PALAU nou GINTONIC BAR

PALAU nou GINTONIC BAR

LIBELLIS GIN

Ginebra Premium española, de tipo London Dry Gin, de 41% alc/vol.

Destilada 2 veces, en tierras de Andalucia y distribuida por Due Company.

Su fórmula contiene elementos botánicos tales como las bayas de enebro, el cilantro, la angélica, el limón, la naranja, la mandarina, la frambuesa y la grosella, entre otros.

El producto final es un gin suave y sfrutado y, sobre todo, exclusivo, exótico y diferente, marcado por la “Fruta Micronizada”. Este elemento provoca una nube de colores rojizos y metalizados al agitar el producto. En nariz, destacan los cítricos y los aromas dulzones de los frutos rojos. En boca, se muestra intenso y afrutado.

Se presenta en una botella de color rojo en la que se distingue una libélula de colores alegres, de 70cl de capacidad.

Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de naranja. Por último añadiremos una tónica neutra y muy refrescante o bien con connotaciones aromáticas.

Valoración cliente: Ginebra de reciente entrada en nuestro establecimiento. Muy bien valorada por nuestros clientes.

PVP gintonic: 8,00€

Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas

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