PORT OF DRAGONS FLORAL

Se destila 4 veces y los elementos botánicos empleados en su fórmula son, entre otros, las bayas de enebro, pétalos de rosa y lirios entre otros.

El producto final es una ginebra con un sabor a rosas y otras flores. Su recorrido es suave y proyecta toques a pino y cedro seco, con un final tostado largo. Con un final a hierba fresca, anís, hinojo y flores del campo que le brindan un perfecto equilibrio entre la acidez, la sequedad y la dulzura que tiene esta ginebra.

Está fabricada en España, concretamente en Cervera-Lleida.

Se presenta en una botella de tonos rosáceos de 70 cl.
Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un carpaccio de fresas o bien pétalos de flores. Por último añadiremos una tónica con connotaciones aromáticas.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”