PORT OF DRAGONS 100% PURE

Se destila 4 veces, de forma artesanal en alambiques de cobre “Pot Still”, en lotes de 600 botellas numeradas.

Su fórmula contiene elementos botánicos como las bayas de enebro, el anís estrellado y la regaliz, entre otros.

El producto final es potente. En boca, destaca el sabor a regaliz y anís, con toques a cedro seco y pino, y el final es largo y tostado. Posee un marcado Acaba dejando un marcado gusto a hierbas del bosque que consiguen mantener un equilibrio entre su carácter seco-dulce-ácido.

Se elabora en Cervera-Lleida (España)

Se presenta en una botella de tonos grisáceos y negros, de 70cl de capacidad.

Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin