FAHRENHEIT

Se obtiene por destilación tradicional, utilizando alcohol de trigo.

Su fórmula contiene entre otros, elementos botánicos como el enebro, la corteza de naranja y limón, el cilantro, la angélica, el hinojo y la raíz de lirio.

El producto final es una ginebra suve y seca. En nariz y boca, se aprecian el enebro, la angélica y los cítricos.

Esta ginebra se produce en Francia por las destilerías Gabriel Boudier.

Se presenta en una botella cilíndrica y baja, de 70 cl de capacidad.

Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de naranja. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.