GIN MEIGAS FÓRA

Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”

PALAU nou GINTONIC BAR
PALAU nou GINTONIC BAR

“GIN MEIGAS FÓRA”

Ginebra Premium gallega, de 45% alc/vol.

Se elabora en pequeños lotes, utilizando una base un alcohol neutro de excepcional suavidad, al que posteriormente se le añade el enebro y una secreta combinación de elementos botánicos. Después de ser 3 veces destilada, es filtrada y embotellada para su venta.

El producto final es un destilado con fuerte presencia de enebro, sobre matices florales y notas terrosas a las raíces  de su fórmula. En nariz, destacan las notas de enebro. En boca, destacan los cítricos y toques especiados que recuerdan a Asia con puntos de azafrán.

Se presenta en una botella totalmente opaca, de un llamativo color dorado, con serigrafía y tapón de color negro.

Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de naranja. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda beber con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.

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