ADNAMS FIRST RATE
“ADNAMS FIRST RATE”
Ginebra Premium, tipo London Dry Gin, de 48% alc/vol.
Destilada en Reino Unido, por Adnams Destillery, muy conocida por producir cerveza. Se elabora en alambiques de cobre tradicionales fabricados a mano, con alcohol base de y
cebada, trigo y avena, además de elementos botánicos como el cardamomo, el regaliz o la cáscara de naranja. Se produce en pequeñas remesas de gran calidad.
El producto final es un gin equilibrado, suave. En nariz, destacan las bayas de enebro, los cítricos y las especiados. En boca, sorprenden la cebada, el trigo y la avena.
Se presenta en una botella transparente, baja y de hombros curvos, con etiquetaje en tonos azules. Se puede encontrar en formatos de 50 o 70 cl. de capacidad.
Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.
Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda beber con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
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