WARNER EDWARDS GIN

Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”

PALAU nou GINTONIC BAR

PALAU nou GINTONIC BAR

“WARNER EDWARDS GIN”

Ginebra Premium, de tipo London Dry Gin, de 44% alc/vol.

Está destilada por Warner Edwards Destillery en Harrington, Northamptonshire.

El proceso se realiza en alambiques de cobre muy antiguo. Para ello utilizan agua pura de manantial, alcohol de cereales, flor de saúco cultivada en su propia granja y otros 10 elementos botánicos que son mantenidos en secreto.

El producto final es una ginebra seca, suave y aromática, que se produce de forma artesanal. En nariz, es muy aromática y se perciben intensas notas de especias de oriente. En boca, destaca la malta, la flor de acacia y el enebro.

Se presenta en una botella de forma rectangular, con etiquetaje en color blanco y azul y tapón sellado con cera.

Ganadora en 2013 de la medalla de plata en la International Wine & Spirits Competition.

Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de naranja. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.

Valoración cliente: Muy buena, en relación precio/calidad. Se trata de una ginebra de reciente entrada en nuestro local.

PVP gintonic: 10,00€

Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda beber con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.

Publicado en Ginebras

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