“Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”
PALAU nou GINTONIC BAR
“ 5th EARTH CITRICS”
Ginebra Premium, de 42 % alc./vol.
Se obtiene a través de 3 destilaciones de grano inglés, para ser doblemente infusionado con cítricos.
Su fórmula contiene elementos botánicos como la mandarina, la naranja, el limón y el pomelo. Para darle el color amarillento característico, se utilizan distintas algas y vegetales.
El producto final es un destilado diferente, atrevido y seductor, con un sabor muy refrescante donde predominan las notas cítricas. En boca, es agridulce en paladar, con matices cítricos. En nariz, se muestra compleja y refrescante, destacan las notas cítricas, sobre todo el enebro y el limón
Se presenta en una botella de corte ancho y hombros redondos, de 70 cl de capacidad.
La destileria también elabora la 5th Fire Red Fruits, 5th Water Floral Y 5th Air Black.
Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante o bien con connotaciones cítricas.
Valoración cliente: Muy buena, en relación precio/calidad.
PVP gintonic: 8,00€
Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda beber con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
[…] seco que resulta ser la base a partir de la cual se elaboran las variedades de la marca: 5th Fire, 5th Earth Citrics y 5th Water Floral, En nariz, destacan las notas de enebro. En boca, es suave y presenta notas […]