CHIC GIN

“Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”

“CHIC GIN”

Ginebra Premium gallega, de 39% alc/vol.

Su producción es limitada. Se destila 3 veces, en pequeños lotes de unos 200 litros. La elabora y embotella Coronas Galicia, SL en A Coruña.

Se elabora mediante una selección hacha a mano de 8 elementos botánicos (enebro, cardamomo, coriandro, angélica, limón, mandarina, canela y nuez moscada.

Se presenta en dos tipos de envases: uno de 70cl de capacidad y otro monodosis. Ambos envases son transparentes y presentan motivos plateados.

Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y  añadiremos una ramita de canela. Por último añadiremos una tónica neutra.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda beber con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.