POPPIES 14-18 GIN

“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”

“POPPIES 14-18 GIN”

Ginebra Premium belga, de tipo London Dry Gin, de 40% alc/vol.

Destilada por Rubbens Jenever Distillery, fundada en Flandes en el 1817. Durante la I Guerra Mundial fue la ginebra bebida por soldados y oficiales británicos.

Se elabora a base de amapolas (amapolas), que les confieren un marcado carácter floral. La receta original de un soldado inglés sigue siendo un secreto bien guardado, conocido solo por la familia Rubbens y sus maestros destiladores.

El producto final es un destilado floral, con notas de regaliz y anís.

Se presenta en una bonita botella de color blanco, con motivos serigrafiados en tonos verdes y rojos, de 50cl de capacidad.

Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de limón, por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.

Ver también PAPAVER GIN.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.