HOWARD GIN

“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”

“HOWARD GIN”

Ginebra colombiana, de 40% alc/vol.

Se obtiene a través de 3 destilaciones y es producida y embotellada por Coloma Ltda., en Bogotá, Colombia. Llegada a nuestro establecimiento, directamente desde Bogotá,  de la mano de nuestra bartender Catalina Barriosnuevo.

Su fórmula contiene elementos botánicos como las bayas de enebro, hierbas aromáticas y cítricos, entre los que destaca el “Lulo”, cítrico exótico y tropical que tiene su origen en Suramérica.

El producto final es un destilado suave y equilibrado en el que destacan las bayas de enebro y ese toque cítrico tropical.

Se presenta en una botella de corte rectangular, con etiqueta azul y tonos en blanco, de 75cl de capacidad.

Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de naranja. Por último añadiremos una tónica neutra y muy refrescante.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.