WILD SNOW DOG GIN
“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”

“WILD SNOW DOG GIN”
Ginebra Premium portuguesa, de tipo London Dry gin, de 40% alc/vol.
Su formula contiene 10 elementos botánicos tales como las bayas de enebro salvajes de la Sierra de la Estrella, angélica, raíz de cilantro, kumkuat, rosa, canela, nuez moscada y corteza de limón, entre otros.
El producto final es un destilado seco y equilibrado en el que destacan las notas cítricas y otras hierbas aromáticas.
Se presena en una bonita botella opaca de color azul con motivos serigrafiados en blanco y azul, de 70cl de capacidad.
Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y muy refrescante.
Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
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