BEEFEATER
Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”
“BEEFEATER”
Ginebra inglesa de gran consumo, de 47% alc/vol.
Se destila a partir de alcohol de grano neutro.
Su fórmula contiene, entre otros, elementos botánicos como las bayas de enebro, la naranja amarga, el limón, las almendras, el lirio, el cilantro, la angélica y el regaliz, que son macerados durante 24 horas.
Es una ginebra producida en Londres, Reino Unido, por James Burrough Ltd. Las ginebras Beefeater son exportadas a más de 100 países.
Se presenta en una botella rectangular y alargada, de 70cl de capacidad, con el etiquetaje en blanco y rojo.
Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist delimón. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.
Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin
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