ACT 1734 GIN

“ACT 1734 GIN”

Ginebra catalana, de tipo London Dry Gin, de 40% alc/vol.

Se trata de una marca registrada por Destil·leries del Maresme, SA.

El consumo descontrolado de ginebra en las Islas Británicas durante el s. XVII, hizo que se promulgara en 1734 una ley llamada Gin Act, con la intención de controlar la calidad del destilado, que por esos entonces todo el mundo destilaba en su casa a un nivel bajo de calidad.

Su fórmula contiene los elementos típicos de este tipo de ginebra, tales como el enebro y los cítricos, entre otros.

Se presenta en una botella tipo vino de vidrio transparente, de 70cl de capacidad. Su packagin fue creado por el estudio de diseño Puigdemont Roca.

Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y  añadiremos un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda