DOORNKAAT GIN

Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”

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"DOORNKAAT GIN" PALAU nou GINTONIC BAR

“DOORNKAAT GIN”
PALAU nou GINTONIC BAR

DOORNKAAT GIN

Ginebra Premium alemana, de 38% alc/vol.

Se destila 3 veces en alambiques con una base de alcohol de centeno y grano de trigo. La produce Destilería Berentzen-Gruppe, AG en la Baja Sajonia, Alemania.

El productor guarda en secreto los elementos botánicos utilizados en su fórmula.

Esta ginebra se ha vendido durante muchas décadas en Alemania, es por eso que se trata de una de as ginebras más vendidas de ese país.

El producto final es un destilado un tanto más suave que las London Dry Gin. En nariz, destacan las notas cítricas y herbáceas. En boca, destacan el enebro, los cítricos y las hierbas aromáticas.

Se presenta en una botella de vidrio rectangular, de color verde esmeralda, alta y con etiquetaje de palel balnco y letras en rojo, de 70cl de capacidad.

Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.

Valoración cliente: Buena, en relación precio/calidad.

PVP gintonic: 7,00€

Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.

Publicado en Ginebras

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