BRITANNIA GIN
“Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”

PALAU nou GINTONIC BAR
“BRITANNIA”
Ginebra de tipo London Dry Gin, de 43% alc/vol.
Destilada 5 veces en alambiques de cobre de 1890, con una base de alcohol de grano de gran calidad.
Su fórmula contiene 7 elementos botánicos cuidadosamente seleccionados y que el fabricante no desvela.
El producto final es un destilado en el que destacan el enebro y las hierbas aromáticas.
Britannia gin se presenta en una botella cuadrada, con etiqueta con los colores de la bandera británica, de 70cl de capacidad.
Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.
Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
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