THE STING GIN
“Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”
“THE STING GIN”
Ginebra Premium inglesa, del tipo London Dry Gin, de 40% alc/vol.
Se destila 5 veces en alambique de cobre siguiendo e´método de destilado por lotes.
Su fórmula contiene 10 elementos botánicos, los cuales se guardan en secreto por el fabricante.
El producto final es un destilado floral y cítrico en el que destacan las notas de enebro.
The Sting gin se presenta en una botella alargada, con la cruz de San Jorge en su parte frontal, de 70 cl de capacidad.
Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.
Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
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