BOLS SLOE GIN
“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”

“BOLS SLOE GIN”
Ginebra Premium holandesa, de tipo sloe gin, de 27% alc/vol.
Se elabora a partir de una infusión de bayas de endrino que es la que le aporta ese sabor y color peculiares. Además, contiene elementos botánicos como bayas de enebro, pimienta negra, arándano y hierbas aromáticas.
El producto final es un destilado fresco y dulce, de color rojo intenso. Tanto en boca como en nariz, se muestra con un toque picante.
Se presenta en una bonita botella de vidrio transparente con relieve y etiqueta en tonos azules y blancos, de 70cl de capacidad.
Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos el sloe sin elemento botánico ni tónica, bien fría.
Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
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