FILLIERS 28 PINE BLOSSOM

“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”

“FILLIERS 28 PINE BLOSSOM”

Ginebra Premium belga, de tipo London Dry Gin, de 42,6% alc/vol.

Esta nueva ginebra belga y artesanal se basa en la receta Autentica de Filliers Firmin (1888-1965, tercera generación de Filliers master destillers) infusionada con un toque refinado de flor de pino (Pinus sylvestris).

Su fórmula contiene 28 elementos botánicos, entre los que se encuentran las bayas de enebro, los cítricos, el cilantro y el azahar.

El producto final es un destilado fresco y herbal y con un toque especiado. Destacan las notas de enebro, los cítricos y las hierbas.

Se presenta en una botella cilindrica de los hombros caídos con la marca serigrafiada en negro y verde, de 50cl de capacidad.

Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y  no añadiremos ningún elemento botánico para no alterar sabores ni aromas, por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.