D’AZAHAR BLUE

“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”

PALAU nou GINTONIC BAR
PALAU nou GINTONIC BAR

D’AZAHAR BLUE

Ginebra Premium Sevillana, de 39% alc/vol.

Se elabora con una mezcla de agua y alcohol etílico en la que se maceran y se destilan todos los elementos botánicos (enebro, mandarina, limón, angélica, cardamomo, coriandro, palosanto, pimienta de Jamaica y pimienta de Si Chuan) seleccionados artesanalmente y destilados por separado.

El producto final es un destilado exótico y especial. Tanto en boca como en nariz, se muestra cítrica y especiada, de color azul intenso.

Se presenta en una botella esbelta, de cristal transparente, de 70cl de capacidad, donde se puede apreciar un dibujo del Giraldillo de Sevilla.

Ver también D’AZAHAR GIN.

Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de naranja. Por último añadiremos una tónica neutra y muy refrescante.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”

*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.

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