RIVES PINK
“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”
“RIVES PINK”
Ginebra Premium española, de tipo London Dry Gin, de 37,5% alc/vol.
Se elabora de manera artesanal y se utiliza como báse su ginebra clásica, 3 veces destilada, en el Puerto de Santa María, Cádiz. La produce Rives Pitman SA.
Su fórmula está compuesta por elementos botánicos tales como las bayas de enebro, hierbas aromáticas y la mejor selección de fresas cultivadas en Huelva, que se infusionan en el destilado, como elemento principal.
El producto final es un destilado fresco y aromático. Destaca por encima de todo el aroma y el sabor ligeramente dulce a fresa.
Se presenta en una botella clásica de Rives transparente que deja ver el color rosáceo del destilado, de 70cl de capacidad.
Ver también RIVES CLÁSICA, RIVES 1880 Y RIVES SPECIAL.
Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un carpacho de fresas. Por último añadiremos una tónica neutra y muy refrescante o bien con connotacione aromáticas.
Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
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