SHARIS BLUE MAGIC GIN

“Campaña 2015 “365 + 120 ginebras de todo el mundo, en PALAU nou GINTONIC BAR”

“SHARIS BLUE MAGIC GIN”

Ginebra Premium portuguesa, de tipo London Dry Gin, de % alc/vol.

Se elabora en la región del Alentejo, Portugal. Su nombre hace referencia a la aldea de Montaraz. Se destila en alambiques tradicionales de Portugal.

Su fórmula se elabora a partir de elementos botánicos de origen portugés, tales como bayas de enebro, semillas de cilantro, regaliz, raíz de angélica, cáscara de limón, jengibre, cardamomo, canela, Clitoriaternatea, fresa y frambuesa

El producto final es un destilado dulce y afrutado, de color azul laguna que se convierte en rosa claro con el contacto con la tónica.

Se presenta en una botella de diseño, que dibuja la silueta de Monsaraz, uno de los lugares más bellos de Portugal, con etiqueta en tonos blanco y azul, de 70cl de capacidad.

Ver también SHARIS GIN.

Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos frutos rojos. Por último añadiremos una tónica neutra y muy refrescante o bien con connotaciones aromáticas.

Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”