MASTER’S
Campaña 2014 “365 ginebras de todo el mundo, 1 para cada día del año”
“MASTER’S”
Ginebra Premium, tipo London Dry Gin, de 40 % alc./vol.
Se obtiene a través de 3 destilaciones, 1 con grano y 2 con los elementos botánicos.
En su fórmula se encuentran los clásicos elementos botáncos que se emplean para elaborar este tipo de ginebra.
El producto final, es suave, cristalino, limpio y brillante. En nariz, destacan el enebro, el pino y un fondo de hierbas. En boca es ligeramente picante.
Esta ginebra, está producida por Destilerías MG, propiedad de la familia Giró, con larga tradición en bebidas alcohólicas, radicada en Vilanova i la Geltrú.
Se presenta en una botella moderna, prismática, de color azul intenso de 70 cl.
Para elaborar el gintonic colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y muy refrescante.
Fuentes de consulta:
– Web del destilador.
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”
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