1947 NARANJA-MANDARINA GIN
PALAU nou GINTONIC BAR
“1947 NARANJA-MANDARINA”
Ginebra Premium, de 40 % alc/vol. Destilería Rigo, Sevilla, España.
- Está elaborada a partir de elementos botánicos de la campiña, mezclados y macerados varios días para después ser destilados en alambiques de cobre, de más de 100 años de antigüedad.
- Su fórmula contiene elementos botánicos como el enebro, la naranja amarga, el limón, la mandarina, el regaliz y el anís, entre otros.
- El producto final, es un destilado de color anaranjado, con notas cítricas y muy versátiles. En nariz, destacan la naranja y la mandarina, los pétalos de rosa y el anís. En boca, destacan el enebro.
- La destiladora también produce la ginebra 1947 Fresa-Cereza y 1947 Mora-Frambuesa.
- Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de naranja. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante o con connotaciones cítricas.
Fuentes de consulta:
– Web del destilador
– Personal especializado de PALAU nou GINTONIC BAR.
– Libro de Juan Muñoz. “De la ginebra al gin”.
*Desde PALAU nou GINTONIC BAR se recomienda con moderación y hacer un uso razonable de las bebidas alcohólicas.
Deja un comentario